Τρώγοντας αυτόν τον ξηρό καρπό βάζεις τέλος στις λιγούρες και ελέγχεις το βάρος σου..

Οι λιγούρες έρχονται συνήθως εκεί που δεν τις περιμένεις. Σου χτυπούν την πόρτα κυρίως τις βραδινές ώρες, παίζουν ύπουλα παιχνίδια με το μυαλό σου και σε κάνουν να θέλεις να καταναλώσεις οτιδήποτε υπάρχει στο ψυγείο ή στα ντουλάπια της κουζίνας σου, χωρίς να λογαριάζεις αν αυτό είναι πολύ παχυντικό. Κι αν μέχρι τώρα οι προσπάθειες σου να τις αντιμετωπίσεις έπεσαν στο κενό, μια νέα μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση Diabetes, Obesity and Metabolism έρχεται να σου δώσει την απόλυτη λύση. Σύμφωνα με τους ερευνητές της μελέτης υπάρχει λοιπόν ένας ξηρός καρπός, ο οποίος δρα απευθείας στο κέντρο του αυτοελέγχου στον εγκέφαλο, με αποτέλεσμα να μπορεί να αποτρέπει από την κατανάλωση τροφών που όχι μόνο δεν είναι υγιεινές για των ανθρώπινο οργανισμό αλλά επιβαρύνουν το σώμα με περιττές θερμίδες.

Στη μελέτη αυτή συμμετείχαν δέκα υπέρβαροι άνθρωποι. Στο πρώτο σέσιον οι ερευνητές έδωσαν σε ορισμένους συμμετέχοντες να καταναλώσουν για πέντε ημέρες smoothies τα οποία περιελάμβαναν 48 γραμμάρια καρύδια (συνιστώμενη ποσότητα κατανάλωσης από τις διαιτητικές οδηγίες που έχει εκδώσει η American Diabetes Association), ενώ σε άλλους έδωσαν smoothies που ναι μεν είχαν την ίδια γεύση με τα παραπάνω αλλά δεν περιελάμβαναν καρύδια. Στο δεύτερο σέσιον όσοι είχαν καταναλώσει smoothies με καρύδια, ήπιαν πλέον smoothies χωρίς αυτόν τον ξηρό καρπό και το αντίστροφο.